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原材料
在这个特别版中，选择了 SALMIANA 龙舌兰作为鸡尾酒内容的基础，或者与一些制剂或浓缩物相结合，赋予它 均匀的味道 对准备好的
砌体炉
用柴火煮菠萝的密闭室，提供烟熏味 龙舌兰，增添了来自该地区的橡木、橡木或棕榈木的香气。
圆盘磨机
圆盘磨
使用圆盘和锤子从Ø3' 到Ø6' 的龙舌兰裂土器和切碎机，每天可处理50 至200 吨龙舌兰。由碳钢制成，内部镀不锈钢。用于外部的环氧树脂或静电聚氨酯漆面。
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发酵
发酵是一种厌氧生物过程，其中单糖，如葡萄糖和果糖，在酵母（负责发酵过程）的作用下转化为乙醇和二氧化碳；这些酵母是微生物，当它们在富含糖的培养基中时，会繁殖并产生大量的酒精和二氧化碳。发酵在不锈钢大桶中进行。
蒸馏
用于此特殊订单的铜蒸馏器是通过从混合物中连续分离液体来分馏的，利用它们的沸点之间的差异。
瓶子
酒精度数 38% Vol. Alc.专为鸡尾酒准备而设计，由龙舌兰和其他糖制成，增强烟熏味因为它在不锈钢大桶中发酵，最后蒸馏将在铜蒸馏器中进行。它的 价格为每升 150 比索，平均售价为每升 183 比索。
前面
年轻人
龙舌兰 Salmiana 利口酒
状态 圣路易斯波托西
净续 1 L 38% 酒精含量
后面
州：_______________________________________ 圣路易斯波托西
人口：___________________________________ 墨西哥自治市
玛格员工：_________________________ 萨尔米亚娜
梅斯卡莱罗大师：_______________ Daniel Rodriguez。
烤箱类型：_______________________________ 砌体。
磨削类型：________________________________ 机械
发酵桶类型：____________ 不锈钢浴缸。
用于发酵的水：___ 春天。
蒸馏器类型：_________________________ 铜蒸馏器。
蒸馏次数：________________ 双重蒸馏。
调整酒精浓度：_________ 3 %
蒸馏日期：______________________ 2021 年 11 月 2 日。
酒精财富：________________________ 38%。
生产升数：_________________________ 1000 升。
很多： ________________________________________ 091121
瓶号：________________________ 501
内容毫升：______________________________ 750ML
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