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MEZCAL CHAKOKA 

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グラインドベーカリー 

このステップでは、カンテラドフレーバーを区別できます ローラーまたはベーカリーストーンによって提供されます。

これが最も古いものであり、屋外プロセスであることを思い出してください。そのプレスが行われる表面 それはリストです  後でできるユニフォーム 簡単に掃除できます。

マエストロメズカレロがこのフレーバーを追加したくない場合は、モーターの粉砕と粉砕を行います。

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発酵 

発酵は嫌気性の生物学的プロセスであり、グルコースやフルクトースなどの単糖が酵母の作用によってエタノールと二酸化炭素に変換されます(発酵プロセスの原因となります)。これらの酵母は、糖分が豊富な培地に含まれると、大量のアルコールとCO2を再生して生成する微生物です。ホワイトオークの木の大桶、ここではメスカルで発酵が促進されます ウッディな味わいです。

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蒸留

ウイチョル蒸留 この特別注文に使用

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ウイチョル蒸留所.jpg

ボトル 

表側 

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タグ.jpg
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CHAKOKA 2_edited.jpg

リアサイド 

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datos del productor.jpg
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marbete.jpg
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調子:_______________________________________  サンルイスポトシ-Zacatecas
人口:___________________________________
  トロサ、サルダナ、サンタガートルーディス
Magueyの従業員:_________________________
  サルミアナ
マスターメズカレロ:_________________________
 
オーブンの種類:_______________________________円錐形、ヒスパニック以前。
粉砕タイプ:___________________________ミル、プレス
発酵バットタイプ:____________
  オークタブズ、コンクリート杭。
発酵に使用する水:___
   春。
蒸留器の種類:_________________________
  ウイチョル蒸留所
蒸留回数:________________
   二重蒸留。
アルコール度数の調整:__________
  4% 
蒸留日:______________________
   2021年11月2日。
アルコール依存症:________________________
   46%。
生産されたリットル:_________________________
   1000リットル。
多く: ________________________________________
   091121
ボトル番号:________________________
  501
コンテンツml:______________________________
  1000ML
 
resultado de la muestra.jpg
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このページのように、生産バッチと製造の種類をダイナーに示すためのQRコードがあります。 あなたの会社のデータと一緒にボトルの側面に配置されます。

先祖メスカル:
ボトル1本あたりの価格3/4$1800
Gerardo Carrillo Mendoza 444 510 7483

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